Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
TM6 TM5

Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

3.5 ( 92 ratings )

Ingredients

  • 120 g Haselnüsse
  • 500 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 1 ½ TL Salz und mehr zum Kochen
  • 250 g Pastinaken in mundgerechten Stücken
  • 500 g Tagliatelle grün
  • 5 Stängel Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 70 g Parmesan in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 70 g Olivenöl

Nutrition
per 1 Portion
Calories
884 kcal / 3699 kJ
Protein
28 g
Fat
37 g
Carbohydrates
112 g
Fibre
10.5 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
1133 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes