![Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c8571c63da73f5fa9e3aeb0f3a7db784/Derivates/8011a84231f3daaee89233e76dd06cd79b41399e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Haselnüsse
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 250 g Pastinaken, in mundgerechten Stücken
- 500 g Tagliatelle, grün
- 5 Stängel Thymian, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Olivenöl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3699 kJ / 884 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 112 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 1133 mg
In Collections
Alternative recipes
Gefüllte Auberginen
50min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30min
Buntes Tomatengratin
1h 30min
Kürbis-Tomaten-Gemüse mit Bratwurstklößchen und Kartoffeln
45min
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30min
Rosenkohl-Tortellini-Auflauf
1h
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30min
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30min
Bunte Rotkohlnudeln
45min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45min
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55min