Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Shiitakepilze, getrocknet
- 200 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 100 g neutrales Öl
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 15 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 1 TL Chilipulver
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1156 kJ / 276.1 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.3 g
Alternative recipes
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Gefüllte Parathas
1h 20min
Schweinefleisch Vindaloo
4h
Beef Madras
1h 30min
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
1h 15min
Feijoada
16h
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min