Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

3.9 88 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Langkornreis (siehe Tipp)
350 g
Wasser
1200 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
100 g
Mettwurst, geräuchert getrocknet
100 g
Knoblauchzehen
3
Möhren in Stücken
150 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
30 g
Mangold-Blätter in dünnen Streifen (2 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 2732 kJ / 653 kcal

Fat 32 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Gemüse-Kabanossi-Carbonara

1 h 15 min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3 h 40 min

Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen

1 h 40 min

Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

3 h

Curry-Hähnchen mit lauwarmem Kartoffelsalat

1 h

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1 h

Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

2 h 30 min

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1 h 40 min

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

45 min

Tagliatelle mit Granatapfelsauce

40 min

Fisch auf Paprika-Couscous

40 min

Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

1 h