![Roladki po prowansalsku (Alouettes) Roladki po prowansalsku (Alouettes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35566692-f4b6-4bf7-a058-a0f6dfa27e7a/Derivates/3916bc6f-946e-4ac3-bc99-26205be96b51.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Sauté z cielęciny
1h 25 min
Kurczak w winie
1h 50 min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min