Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1500 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 80 g kaszy gryczanej, prażonej
- 6 cebul (ok. 160 g każda)
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 100 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 636.6 kJ / 152.2 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 4.9 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 707.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9h 30min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Zielony rosół kolagenowy
7h 15min
Fizoły ze śliwkami
9h 30min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Balotyna z kaczki
2h 45min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Tatar
45min