Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

3.9 10 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

8 Portionen

Ingredients

Bergkäse in Stücken
100 g
Semmelbrösel
40 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
1000 g
Milch
240 g
Schlagobers
100 g
Salz
1 ½ TL
Butter zum Einfetten
etwas
Majoran, getrocknet
1 EL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz etwas mehr nach Geschmack
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 962 kJ / 230 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Feine Prise 13 Recipes
Austria

You might also like...

Gebackene Schinkenfleckerl

Gebackene Schinkenfleckerl

1 h

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

6 h

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

9 h

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3 h 20 min

Omelettrolle mit Blattspinat

Omelettrolle mit Blattspinat

35 min

Zucchini-Nuss-Brownies

Zucchini-Nuss-Brownies

50 min

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1 h 25 min

Erdbeer-Topfen-Strudel

Erdbeer-Topfen-Strudel

3 h 5 min

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40 min

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1 h

Flaumiger Lauchkuchen

Flaumiger Lauchkuchen

2 h

Käsespätzle

Käsespätzle

45 min