Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
TM6 TM5

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

3.9 ( 10 ratings )

Ingredients

  • 100 g Bergkäse in Stücken
  • 40 g Semmelbrösel
  • 1000 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
  • 240 g Milch
  • 100 g Schlagobers
  • 1 ½ TL Salz
  • etwas Butter zum Einfetten
  • 1 EL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 1 TL Salz etwas mehr nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack

Nutrition
per 1 Portion
Calories
230 kcal / 962 kJ
Protein
8 g
Fat
10 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes