Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

3.1 7 ratings

Prep. 40 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Salz
1 Msp.
Eiklar
4
Feinkristallzucker
70 g
Vanillezucker
30 g
Zwetschken, frisch
500 g
Äpfel süß, geschält, in Stücken
200 g
roter Traubensaft
200 g
Maisstärke
½ TL
Zimt, gemahlen und etwas mehr zum Dekorieren
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Milch
¾ - 1 Liter

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 1578 kJ / 376 kcal

Fat 8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Zwetschke 10 Recipes
Austria

Best of 2018 24 Recipes
Austria

You might also like...

Marillenmarmelade

Marillenmarmelade

35 min

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

35 min

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1 h 5 min

Marillenmarmelade mit Vanille

Marillenmarmelade mit Vanille

1 h 5 min

Hollerkoch

Hollerkoch

2 h 50 min

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2 h 55 min

Ribiselschnitten

Ribiselschnitten

1 h

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

35 min

Marillenröster

Marillenröster

30 min

Zwetschkenfleck

Zwetschkenfleck

1 h 30 min

Marillenknödel "die Besten"

Marillenknödel "die Besten"

1 h

Zwetschkenröster

Zwetschkenröster

1 h 30 min