![Pasztet z ryb słodkowodnych Pasztet z ryb słodkowodnych](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FE490F9-9408-4C4D-BA89-065476A30C4E/Derivates/7445cb04-176c-4739-af2d-43ac7683472d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Sałatka śledziowa rosolli
1h 15min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2h 40min
Pasta z topinamburu
35min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min