Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 94 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
12 porcji

Ingredients

  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    30 g
  • masła
    40 g
  • chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
    60 g
  • whisky
    40 g
  • cząbru, suszonego
    ½ łyżeczki
  • wątróbki drobiowej
    170 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    40 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • imbiru, suszonego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
    100 g
  • żelatyny w proszku
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 80 kcal / 335 kJ
Protein 4 g
Fat 6 g
Carbohydrates 1 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 3 g
Sodium 145 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...