![Pâté z kurzych wątróbek Pâté z kurzych wątróbek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BEB22FB9-C606-4358-A222-37CB9C34AFF0/Derivates/E1B4F35A-C769-498F-97C7-A896ED9A6780.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 145 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasztet z kaczki z oliwkami
2h 40min
Musztarda gruszkowa
30min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min
Orientalny chutney z moreli
1h 30min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20 min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20 min
Kawior z pieczarek
30min
Konfitura z czerwonej cebuli
40min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h