Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

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Prep. 10 min

Total 55 min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
1 Zweigchen
Miesmuscheln, frisch, gesäubert oder ungesäubert
1000 g
Schalotten
50 g
Knoblauchzehe
1
Chili, frisch klein und entkernt
1
Olivenöl, nativ
40 g
Weisswein, trocken
40 g
Pasta getrocknet, Sorte Fusilli
350 g
Salz
1 TL
Safranpulver
1 Päckchen
Cherry-Tomaten in Vierteln
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Fat 14 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 68 g

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