Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Packung Blätterteig (à 270 g)
- ½ Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 100 g Maroni, gegart, geschält
- 150 g Walnüsse, halbiert
- 60 - 80 g getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
- 80 g Semmelbrösel
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 EL Steinpilze, getrocknet
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g frische Schwammerl, gemischt, halbiert (siehe Tipp)
- 20 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Schlagobers
- 15 g Senf
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2378 kJ / 568 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50min
Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis
2h
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1h 15min
Butternussstrudel mit Kräuterquark
1h 50min
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1h 5 min
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1h 10min
Kürbis-Parmigiana
2h
Brennnessel-Cheesecake mit Spargel
2h
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1h 30min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45min