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Quiche mit Kräuterseitlingen
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
8 Stücke
Ingredients
-
Mehl220 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Eier2
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Kräuterseitlinge davon 250 g in kleinen Stücken (1 cm)400 g
-
Crème fraîche200 g
-
Thymian abgezupft2 Zweige
-
Muskat2 Prisen
-
Pfeffer½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
11 g
Calories
1483 kJ /
355 kcal
Fat
24 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
22 g
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