Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing tahini (raw)
- 50 g ziaren sezamu, białego
- 30 g oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia
- 35 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 10 g sosu sojowego
- 1 - 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- ½ ząbka czosnku
Sałatka
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- ½ awokado, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 2 - 3 liście cykorii, czerwonej, porwanej w paski
- 1 łyżka maku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1230.8 kJ / 294.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 202.5 mg
Alternative recipes
Sałatka z makaronem razowym
35 min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Kotlety sojowe
40 min
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1h 45 min
Sałatka w indyjskim stylu
2h
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 min
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 min
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10 min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15 min
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1h 15 min