Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing tahini (raw)
- 50 g ziaren sezamu, białego
- 30 g oleju sezamowego z pierwszego tłoczenia
- 35 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 10 g sosu sojowego
- 1 - 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- ½ ząbka czosnku
Sałatka
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- ½ awokado, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 2 - 3 liście cykorii, czerwonej, porwanej w paski
- 1 łyżka maku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1230.8 kJ / 294.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 202.5 mg
Alternative recipes
Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek
25min
Sałatka detox
25min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45min
Sałatka meksykańska
1h 15min
Sałatka z makaronem razowym
35min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1h 50min
Sałatka z pomidorami i fasolą
30min
Smoothie z marchewki
5min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Sałatka w indyjskim stylu
2h
Napój "antyoksydant"
10min
Sałatka Waldorf
15min