Devices & Accessories
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
Jabłka na parze
-
4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
-
2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
-
500 g wody
Cydrowy sos zabajone
-
50 g cukru
-
1 jajko
-
3 żółtka
-
160 g wytrawnego cydru
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
5 g
Calories
969 kJ /
232 kcal
Fat
6 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Mus rabarbarowy
55min
Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
20min
Pomarańczowe verrines
3 h 40min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Jeżynowe daiquiri
10min
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1 h 25min
Pudding truskawkowy
2 h 35min
Gruszki w czerwonym winie
3 h 10min
Czekoladowy grog z pomarańczą
10min
Musztarda z suszonymi figami
8 h
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40min
Krem pomarańczowy
35min