Devices & Accessories
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
Jabłka na parze
-
4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
-
2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
-
500 g wody
Cydrowy sos zabajone
-
50 g cukru
-
1 jajko
-
3 żółtka
-
160 g wytrawnego cydru
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
5 g
Calories
969 kJ /
232 kcal
Fat
6 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Mus rabarbarowy
55 min
Pomarańczowy krem angielski
2 h 30 min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 min
Banany smażone w cieście
40 min
Gruszki w czerwonym winie
3 h 10 min
Serniczki z wiśniami
45 min
Budyń z quinoa, sos malinowy
2 h
Sos waniliowy
10 min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40 min
Pomarańczowe verrines
3 h 40 min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2 h 30 min
"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi
4 h 30 min