Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Sałatka z rukwią wodną i gruszkami
10 min
Gołąbki z dorszem
1h 20 min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20 min
Torcik matcha Julity Zarosińskiej
5h
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15 min
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1h 15 min
Kapusta zasmażana
1h 35 min