Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika

4.5 15 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Olio aromatizzato

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di paprika dolce

Filetti di cernia

1 spicchio di aglio
50 g di pane raffermo
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di capperi sotto sale sciacquati
2 filetti di acciuga sott'olio
600 g di filetti di cernia, senza pelle
500 g di acqua
300 g di fagiolini verdi freschi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29.1 g

Calories 1167 kJ / 279 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 10.3 g

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