Pez espada al aroma de mostaza

Pez espada al aroma de mostaza

2.7 21 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
500 g de agua
50 g de vino blanco seco
100 g de mostaza de Dijon
500 g de patatas peladas y en rodajas finas
800 g de filetes de pez espada
200 g de tomates cherry cortados por la mitad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 40.5 g

Calories 1453 kJ / 347 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 21.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

100 recetas económicas 100 Recipes
Spain

100 recetas económicas 99 Recipes
Mexico

Recetas Sencillas - Para el día a día 5 Recipes
Spain

You might also like...

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 min

Pollo a la miel

15 min

Merluza con patatas

40 min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30 min

Escalopines al limón y vino blanco

35 min

Pechuga de pollo a la naranja

20 min

Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos

20 min

Atún con sabor a Huelva

1 h

Calamares al whisky

45 min

Filetes de trucha en papillote

30 min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 min

Emperador en piperrada

30 min