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Rollitos primavera de camarón
Prep. 30 min
Total 40 min
12 porciones
Ingredients
-
de fideos de arroz60 g
Aderezo oriental
-
de miel de abeja20 g
-
de salsa de soya baja en sodio65 g
-
de vinagre de arroz20 g
-
de aceite de ajonjolí15 g
-
de jengibre fresco y pelado5 g
-
diente de ajo pelado1
-
de chile de árbol seco en hojuelas¼ cucharadita
-
de ajonjolí tostado1 ½ cucharadita
Rollitos de camarón
-
diente de ajo pelado1
-
de cebolla de cambray en trozos65 g
-
de zanahoria pelada y en trozos105 g
-
de apio en trozos55 g
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de germen de soya fresco120 g
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de champiñón blanco fresco cortados en cuartos135 g
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de camarones medianos crudos pelados350 g
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de salsa de ostión15 g
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de salsa de soya45 g
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de aceite de ajonjolí5 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de maicena1 ½ cucharadita
-
tortillas de harina12 piezas
-
aceite vegetal suficiente para freir
Nutrition per 1 porción
Calories
181 kcal /
760 kJ
Protein
11 g
Fat
25 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
2 g
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