![Chřestovo-sýrový quiche Chřestovo-sýrový quiche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF847FC2-75EE-49B8-A40A-AAADC96D17FD/Derivates/5964542E-4323-4A5E-819F-CE79CF52B07F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání formy
- 150 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
- 1 čajová lžička soli
- 4 vejce
- 1 polévková lžíce mléka
- 100 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
-
400
gramů ricotta sýru
or 400 gramů sýru cottage - 3 špetky pepře, čerstvě umletého
- 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- 500 gramů vody
- 500 gramů zeleného chřestu, omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
- 250 - 300 gramů suchých luštěnin, pro zatížení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2550 kJ / 609 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30min
Salát romanesco
1h 45min
Chřestovo - mrkvové kari
35min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou
1h
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min