Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chřestovo-sýrový quiche
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
6 porcí
Ingredients
-
300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
-
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
4 vejce
-
1 polévková lžíce mléka
-
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
400 gramů sýru cottage400 gramů ricotta sýru
-
3 špetky pepře, čerstvě umletého
-
3 špetky muškátového oříšku, mletého
-
500 gramů vody
-
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
-
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
24 g
Calories
2550 kJ /
609 kcal
Fat
37 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chřest
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Auvergneský sýrový quiche
1 h 20 min
Loupání červené řepy (s krytem mixovacích nožů 2v1)
10 min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 min
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1 h
Chřestovo - mrkvové kari
35 min
Celozrnný mangoldový quiche
1 h 30 min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 h 30 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
4 h 10 min
Červené pesto
5 min
Quiche s cuketou a šunkou
1 h 20 min
Focaccia s bramborami a rozmarýnem
1 h 35 min