![Provensálská hrachová polévka s pistou Provensálská hrachová polévka s pistou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8651B8BA-4707-48AA-9593-FBE6C8D87F18/Derivates/88f4f2e1-8587-4d6d-b6b5-aa83f4db6de3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů sušeného žlutého hrachu
- 700 gramů vody
Pistou
- 5 snítek bazalky, jen lístky
- 4 stroužky česneku
-
100
gramů sýru gruyère, na kousky
or 100 gramů parmazánu, na kousky - 115 gramů olivového oleje
Polévka
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů pórku, bílé části, na kousky
- 50 gramů anglické slaniny, na kostičky
- 20 gramů olivového oleje
- 1000 gramů vývaru (drůbežího nebo zeleninového)
- 1 sušený bobkový list
- 150 gramů šunky od kosti, na větší kostky (cca 1,5 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3516 kJ / 837 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 55 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 1367 mg
In Collections
Alternative recipes
Fazolková polévka
35min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Čočková polévka
1h 35min
Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou
45min
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30min
Fazolová polévka s klobásou
35min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Cizrnová polévka se slaninou
40min
Eintopf se zelím a kroupami
1h
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30min
Hrstková polévka
10h 40min
Čočková polévka s rajčaty
2h 5min