Dýňové kroupoto s parmazánem
TM5 TM6

Dýňové kroupoto s parmazánem

3.5 (46 ratings)

Ingredients

  • 250 gramů krup
  • 200 gramů dýně Hokkaidó
  • 50 gramů parmazánu, na kousky
  • 50 gramů šalotky, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus na pokapání dýně
  • 750 gramů zeleninového vývaru
  • 40 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Nutrition
per 1 porci
Calories
900 kJ / 215 kcal
Protein
10.5 g
Carbohydrates
54.05 g
Fat
20.63 g
Fibre
1.83 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes