Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 130 - 140 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 110 - 120 g wody
- 1 - 2 łyżeczki cukru
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 687.3 kJ / 164.3 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 573.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa z kalarepy
1h
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30min
Czorne kluski
3h 30min
Wodzionka
25 min
Kapusta zasmażana
1h 35 min
Kapusta gotowana
30min
Kulki rybne w marynacie
26h 20min
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40 min
Kapusta czerwona na ciepło
35min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min
Moczka
45min
Makówki (Makiełki)
35min