Schab z Varomy

4.6 964 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 40 min
8 porcji

Ingredients

  • schabu wieprzowego najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
    1000 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oleju rzepakowego
    40 g
    40 g oleju słonecznikowego
  • miodu gryczanego płynnego
    15 g
    15 g miodu wielokwiatowego, płynnego
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • majeranku, suszonego
    1 łyżka
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • wody
    1500 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 300.9 kcal / 1259 kJ
Protein 24.8 g
Fat 20.8 g
Carbohydrates 2.2 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 5.9 g
Sodium 506.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...