Skip to main content Search
Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)
2.4 5 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 6 huevos
  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
  • 2 cucharaditas salsa de soja
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de carne picada de cerdo (optional)
  • 30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
  • 6 langostinos crudos medianos pelados
    6 de palitos de surimi, en trozos
  • 30 guisantes congelados (25 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12 g
Calories 576 kJ / 138 kcal
Fat 9 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas del mundo 72 Recipes
Spain

You might also like...

Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus

4.0(6)

1 h

Margarita de hibisco

3.0(4)

2 h 15 min

Manhattan

5.0(2)

5 min

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

2.0(2)

1 h 40 min

Baek kimchi (Kimchi con fruta o blanco)

4.5(2)

54 h

Helado frito con sirope de chocolate

4.5(8)

1 h 5 min

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

3.3(4)

35 min

Chucrut marinero (Choucroute de la mer)

4.3(14)

35 min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

4.6(66)

1 h 50 min

Lubina a la cantonesa - China

4.4(14)

25 min

Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes

4.0(6)

12 h 45 min

Brochetas de pollo al estilo de la India

4.2(6)

8 h 30 min