Crêpes de sarraceno con salmón
TM6 TM5 TM31

Crêpes de sarraceno con salmón

3.6 ( 17 ratings )

Ingredients

Crêpes de trigo sarraceno

  • 200 g de harina de trigo sarraceno
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de leche
  • 300 g de agua
  • 50 g de mantequilla salada

Crema de cebollino

  • 180 g de crème fraîche
  • 30 g de zumo de limón
  • 30 g de cebollino fresco picado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida

Montaje

  • 150 g de salmón ahumado en lonchas finas

Nutrition
per 1 ración
Calories
278 kcal / 1161 kJ
Protein
8.2 g
Fat
29.5 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes