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Cozze al vino bianco e salsa alla panna

Cozze al vino bianco e salsa alla panna
4.3 17 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 10 - 15 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
  • 220 g di cipolle a metà
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 45 g olio extravergine di oliva
  • 1000 g di cozze, pulite
  • 150 g di vino bianco secco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g
Calories 935 kJ / 223 kcal
Fat 17 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 5 g

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La magia del vapore 72 Recipes
Italy

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