Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1060 g di acqua
- 1000 g di patate, sbucciate, a pezzi (2 cm)
- 50 g di radice fresca di zenzero,a rondelle (2 mm)
- 2 pomodori, in quarti
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ¼ di cucchiaino di semi di cumino nero
- ¼ di cucchiaino di fieno greco
- 20 g di olio di semi di girasole
- ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- ¼ di cucchiaino di chili in polvere
- 1 cucchiaio raso di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 920 kJ / 220 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Mokaccino shakerato
10 min
Palline energetiche alla banana
15 min
Peperoni con capperi
40min
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
40min
Zucca al curry
45min
Couscous di cavolfiore (vegan)
15 min
Curry di pollo Cape Malay
1h
Peperoni ripieni di verdure all'aneto
10 min
Melanzane ripiene all'orientale
1h 20min
Sundal di ceci
6h 45min
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1h 5 min
Polpette mediorientali
1h