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Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
600 g di cimette di cavolfiore a fette (peso netto)
-
150 g di cipolla rossa a fettine
-
2 pizzichi di sale integrale
-
20 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
40 g di olive taggiasche
-
½ limone il succo spremuto fresco
-
4 cucchiai olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.2 g
Calories
795 kJ /
190 kcal
Fat
15.6 g
Fibre
4.6 g
Carbohydrates
6.7 g
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Cucina equilibrata
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