Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 - 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di patate, pelate e a tocchetti
- 60 g di cipolle a listarelle
- 200 g di bietole, le foglie
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1018.8 kJ / 243.5 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 16.9 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 389.3 mg
Alternative recipes
Finocchi alla valdostana
40min
Frittata zucchine, carote e cicoria
50min
Frittata di spinaci al forno
45min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Frittata alle zucchine
40min
Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso
45min
Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)
1h 15min
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Finocchi ripieni
1h
Frittata broccoli e prosciutto
35min
Frittata primavera al vapore
50min
Torta salata di bietole
1h