Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Ei (E)
- 10 g Sonnenblumenöl (E), etwas mehr zum Bestreichen
- 10 g Essig (H)
- 50 g Wasser (W)
- 1 TL Salz (W)
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen (F)
- 250 g Dinkelvollkornmehl (H), etwas mehr zum Bemehlen
- 1 grüner Paprika (E), in Stücken
- 200 g frische Champignons (E)
- 80 g Zwiebeln (M), halbiert
- 3 Knoblauchzehen (M), halbiert
- 5 g frischer Ingwer (M), geschält
- 100 g reife Paradeiser (H), in Stücken
- 70 g Tomatenmark (F)
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen (M)
- 150 g Mozzarella (E)
- ½ Bund Basilikum, frisch (F)
- 2 weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Saibling, Forelle), (W), ca. 200 g
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1912 kJ / 456 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polenta-Hendl-Eintopf
40min
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10min
Karottenpesto
30min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Kohlrabisuppe
30min
Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce
2h 55min
Apfel-Sellerie-Suppe
45min
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1h 10min
Zwetschkenkoch mit Schneenockerln
50min
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
1h 20min
Kartoffelstrudel
1h 30min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min