Skip to main content Search
Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)

Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)
2.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 30 min
18 unidades
Sign up for free

Ingredients

Salsa tzatziki
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 250 g de yogur griego
  • 1 - 2 pellizcos de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de pepino pelado y en trozos
  • 1 cucharada zumo de limón
Fritos de verduras
  • 4 tiras de piel de limón
  • 15 - 20 ramitas cebollino fresco en trozos de 5 mm
  • 12 - 14 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 6 - 8 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 300 g de calabacín con piel, en trozos
  • 300 g de remolacha cocida envasada, en trozos
  • 100 g de queso feta en trozos
  • 70 g de harina de arroz casera (o certificada sin gluten)
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 - 3 cucharadas de aceite para freír
  • 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.95 g
Calories 265 kJ / 63 kcal
Fat 3.03 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 5.82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

4.7(20)

40 min

Berenjenas con salsa de miso

3.8(27)

50 min

Croquetas de patata y migas con kale y judías

3.6(8)

1 h

Wellington de verduras

4.3(15)

3 h

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

4.7(6)

15 min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2(24)

25 min

Quinoa germinada con verduras crudivegana

4.5(2)

51 h 25 min

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.4(126)

20 min

Crumble estilo indio

4.1(67)

1 h

Guiso de verduras de raíz

4.4(40)

1 h 40 min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

4.1(50)

1 h 15 min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

4.1(63)

20 min