Quesadillas de espinacas y alcachofas

Quesadillas de espinacas y alcachofas

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

30 g de aceite de oliva
200 g de alcachofas congeladas en cuartos
150 g de espinacas baby frescas
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de leche
150 g de queso cremoso
150 g de mozzarella rallada
50 g de queso parmesano rallado
8 tortillas de trigo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21.56 g

Calories 2236 kJ / 535 kcal

Fat 31 g

Fibre 11.38 g

Carbohydrates 42.23 g

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