Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di salame piccante a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di burro a pezzi
- 20 g di cipolla a pezzi
- 90 g di farina tipo 00
- 400 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- olio per frittura
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 819 kJ / 196 kcal
- Protein
- 4.81 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 0.34 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gattò di patate
1h 30min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Calzone
2h 50min
Frittelle di patate e Parmigiano
30min
Crocchette di gamberi
10h
Panzerotti romani
1h 10min
Cono graffa
1h
Timballo di risotto in mattonella con cuore filante
1h 20min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Tortano speck e fontina
2h
Pizzette fritte
1h 55min
Crocchette di riso al forno
1h 35min