Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 20.8 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Indie 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Baskický cheesecake s matchou

No ratings

Zázvorové sušenky s medem

1 h

Perlové rýžovo-masové kuličky

2 h

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

No ratings

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

1 h 35 min

Slávky alla Medoc

50 min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 h 5 min

Dal makhani

13 h 20 min

Polévka Tom Yum

15 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min