Compatible versions
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládané ředkvičky
- 15 gramů soli
- 15 gramů krystalového cukru
- 100 gramů octa, kvasného
- 300 gramů vody
- 5 gramů hořčičného semínka
- 700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 100 gramů čerstvého kopru
- 30 gramů jablečného octa
- 2 žloutky
- 10 gramů krystalového cukru
- 5 gramů soli
Pohankové chipsy
- 100 gramů pohanky, loupané
- 250 gramů vody
- řepkový olej, na smažení
- přepuštěné máslo, na opečení ředkviček
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3313 kJ / 791 kcal
- Protein
- 6.63 g
- Carbohydrates
- 30.88 g
- Fat
- 70.88 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Drožďová pomazánka
15min
Hummus s medvědím česnekem
15min
Vitello tonato
2h
Dvě pečené ryby s masala kořením
1h 15min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Studená okurková polévka
2h 15min
Polenta s čedarem
15min
Aïoli
5min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1h 50min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50min
Červená thajská kari pasta
15min
Citrónové máslo s petrželí
50min