Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 4 h 10 min

4 porce

Ingredients

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6.63 g

Calories 3313 kJ / 791 kcal

Fat 70.88 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 30.88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

1 h

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 h 5 min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1 h

Makové houstičky s chorizem

2 h 30 min

Lososové muffiny s koprem

45 min

Galetka s třešněmi

1 h 25 min

Kokosové máslo

5 min

Rychlý jehněčí dansak

45 min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 min

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1 h 45 min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 h 40 min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 h 20 min