Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 gramů kávových zrn
- 30 gramů staršího chleba
- ½ čajové lžičky papriky, mleté
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 200 gramů brambor, na kousky (2 cm)
- 350 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
- 700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
- 3 špetky soli
- 3 špetky pepře černého, mletého
- 4 polévkové lžíce oleje na smažení
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- Nutrition
- per 4 porce
- Calories
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Protein
- 156.8 g
- Carbohydrates
- 100.3 g
- Fat
- 90.8 g
- Saturated Fat
- 17.7 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodium
- 2237.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3h 40min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Golden Hour (Zlatá hodinka)
15min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min
Malajské kokosové kuře
10h
Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem
50min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Smoothie bowl s malinami a chia semínky
10min