Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

16 porcí

Ingredients

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Švédský stůl na Silvestra 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Meruňkové amaretti

30 min

Hráškové pesto s ricottou

10 min

Korma s mořskými plody

40 min

Lokše s mákem

24 h 30 min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10 h

Panellets

11 h 20 min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40 min

Košíčky z filo těsta s kuřecím masem

No ratings

Dýňový cheesecake se skořicí

1 h 30 min

Sticky toffee moučník

1 h

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 min

Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí

1 h 45 min