Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

16 porcí

Ingredients

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Švédský stůl na Silvestra 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

2 h

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

35 min

Špenátová roláda s uzeným lososem

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 min

Losos en crôute s citrónovým rizotem

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1 h 15 min

Cuketové rizoto s krevetami

Cuketové rizoto s krevetami

1 h 15 min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 min

Zapečené portobello s bílou klobásou

Zapečené portobello s bílou klobásou

30 min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40 min

Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

20 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 h 20 min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 h 20 min