Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2562 kJ / 610 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Lehce orestované zelené fazolky
25min
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13h 30min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22min
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h