Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2562 kJ / 610 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bešamelová omáčka
15min
Rillettes z uzeného lososa
10min
Holandská omáčka
15min
Ostružinové želé
1h
Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže
55min
Bylinkové pesto s burratou
15min
Vývar z červené řepy
4h 15 min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20min
Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)
20min
Čočka s krevetami
20min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35min