Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zalewajka
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
ząbki czosnku2
-
kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę400 g
-
oleju20 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki80 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki50 g
-
korzenia selera pokrojonego na kawałki50 g
-
ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki200 g
-
grzyby, suszone3 - 4
-
liście laurowe, suszone2
-
ziarna ziela angielskiego3
-
soli1 łyżeczka
-
wody900 g
-
zakwasu na żurek300 g
-
majeranku, suszonego1 łyżeczka
-
cukru½ łyżeczki
-
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu100 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
491.6 kcal /
2056.7 kJ
Protein
15.3 g
Fat
26.4 g
Carbohydrates
50.2 g
Fibre
7.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA POLSKA
11 Recipes
Poland
Poland
