Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 płaska łyżeczka kminku
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 180 g chleba, razowego, czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- śmietana, min. 30% tłuszczu, do podania
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3085.7 kJ / 184.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa z rukoli
35min
Zupa krem z zielonego ogórka
25min
Zupa krem z pieczarek
20min
Holenderska zupa musztardowa
30min
Zupa krem z czarnej fasoli
20min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20min
Zupa z papryki i parmezanu
20min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30min