Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 płaska łyżeczka kminku
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 180 g chleba, razowego, czerstwego, pokrojonego na kawałki
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- śmietana, min. 30% tłuszczu, do podania
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3085.7 kJ / 184.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa serowo-kalafiorowa
30 min
Zupa bryndzowa
45 min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 min
Sałaciorka
50 min
Kremowa zupa z serem pleśniowym
30 min
Zupa selerowa aksamitna
25 min
Zupa z rukoli
35 min
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1h 15 min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 min