Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

Lombo

lombo de porco limpo, cortado em lençol
1000 g
Azeite q.b. p/ barrar
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
alperce seco
150 g
noz
50 g
alecrim só as folhas
1 pé de
hortelã só as folhas
10 g
requeijão
170 g
fatias de bacon
8
vinho branco
100 g
água
100 g

Puré

maçã Granny Smith cortada em pedaços
1000 g
água
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 38 g

Calories 0 kJ / 601 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 33 g

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