Sopa do vidreiro

Sopa do vidreiro

4.6 7 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
2
ovos
4
dentes de alho
4
água
1200 g
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
30 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
500 g
folha de louro
1
Pão alentejano q.b. cortado em fatias

Broa de milho

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2936.1 mg

Protein 33.9 g

Calories 1658.3 kJ / 396.3 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 23.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

You might also like...

Pudim de queijo e fiambre

50min

Bruschetta de iogurte e tomate

40min

Peixe escondido da horta

1h 20min

Gratinado de legumes

1h

Lombo de porco recheado

1h 30min

Açordas de peixe com curgete

1h

Rolinhos de frango com molho de pimento e manjericão

8h 40min

Creme de bacalhau

35min

Salada mediterrânica

25min

Folhado de salmão

40min

Guisado de vitela coberto

3h 30min

Sopa de bacalhau e alho-francês

45min