Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
RAW zeleninové sushi
- 90 gramů slunečnicových semínek
- 300 gramů vody
- 250 gramů celeru, na kousky (3-4 cm)
- 15 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ¼ čajové lžičky soli
- 75 gramů mrkve, na kousky (2-3 cm)
- 3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
- 4 lístky černé kapusty (toskánské), bez tuhé středové části
- ½ avokáda, dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
- 50 gramů cukety, na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)
Zázvorová sladkokyselá omáčka
- 100 gramů sójové omáčky
- 1 čajová lžička javorového sirupu (optional)
- ½ čajové lžičky miso pasty
- 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Palačinky Piña Colada
40min
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1h 55 min
Rýžové onigiri v lunch boxu
1h 15min
Halloweenský puding
50min
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13h 30min
Máslo s čerstvou pažitkou
1h 15min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
No ratings
Quinoa sushi
2h 45min
Černé rizoto s chobotnicí
1h 15min
Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy
2h
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Pizza Quattro stagioni
1h 30min