RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 8 h 30 min

4 porce

Ingredients

RAW zeleninové sushi

90 gramů slunečnicových semínek
300 gramů vody
250 gramů celeru na kousky (3-4 cm)
15 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
¼ čajové lžičky soli
75 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
4 lístky černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
½ avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
50 gramů cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)

Zázvorová sladkokyselá omáčka

100 gramů sójové omáčky
1 čajová lžička javorového sirupu (optional)
½ čajové lžičky miso pasty
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porce

Protein 13 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Fat 20 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

RAW Food 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Melounové smoothie

Melounové smoothie

30 min

Pardubické perníčky

Pardubické perníčky

30 min

Rýžové onigiri v lunch boxu

Rýžové onigiri v lunch boxu

1 h 15 min

Halloweenský dýňový koláč

Halloweenský dýňový koláč

2 h

Kokosová ganache na makronky

Kokosová ganache na makronky

3 h 15 min

Vydatný bramborový salát

Vydatný bramborový salát

2 h

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40 min

Quinoa sushi

Quinoa sushi

2 h 45 min

Hráškový krém se šunkovými chipsy

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30 min

Filloas (španělské palačinky)

Filloas (španělské palačinky)

1 h

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 h 15 min

Špagety Carbonara

Špagety Carbonara

40 min