![Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2DAB6645-11AC-426C-BA42-7333F12EFD61/Derivates/C35AF919-3C79-4DBC-AFDC-A83326AB750A.jpg)
Compatible versions
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krém z gorgonzoly
- 100 gramů vlašských ořechů
-
100
gramů gorgonzoly, na kousky
or 100 gramů nivy - 200 gramů mascarpone
- 40 gramů suchého bílého vína
- 1 špetka mletého černého pepře
- 50 - 60 gramů smetany, min. 33 % tuku, vychlazené
Špenátové vafle
- 3 vejce
- 450 gramů mraženého špenátu, sekaného, rozmraženého, nescezeného
- 1 stroužek česneku
- 70 gramů řepkového oleje, plus na pečení
- 250 gramů hladké mouky
- 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 rovná čajová lžička soli
- řepkový olej
- 200 gramů bílého hroznového vína, napůl (optional)
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1885 kJ / 450 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 33.7 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35min
Pohankové krekry s černuchou
1h
Polentová pizza
1h
Smetanové nočky se skořicí - nepečené
12h 20 min
Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
1h
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Pohankovo-datlové kuličky
24h 20min
Simnel dort s 11 apoštoly
3h
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Špaldová galette s červenou řepou
2h
Jarní zeleninový koláč
1h 40min
Banana bread mug cake
10min