Veganská baklava

Veganská baklava

4.3 4 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 40 min
25 kousků

Ingredients

  • pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
    200 gramů
  • cukru
    200 gramů
  • vlašských ořechů
    150 gramů
  • mleté skořice plus navíc 1 polévková lžíce na sirup
    1 čajová lžička
  • olivového oleje
    200 gramů
  • filo těsta (přibližně 8 listů, každý 33 cm x 46 cm)
    350 gramů
  • vody
    150 gramů
  • javorového sirupu
    100 gramů
  • nastrouhané pomerančové kůry (z 1 pomeranče)
    1 polévková lžíce
  • růžové vody
    2 čajové lžičky
  • citrónové šťávy
    2 čajové lžičky

Nutrition per 1 kousek

Calories 239.5 kcal / 1002 kJ
Protein 3.6 g
Fat 16.3 g
Carbohydrates 21.5 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 68.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...