Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

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Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
250 g de courgettes émincées en fines tranches dans la longueur
350 g d'aubergines émincées en fines tranches dans la longueur
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
400 g de tomates préalablement mondées
12 feuilles de lasagne précuites
130 g de fromage râpé
sel à ajuster en fonction des goûts
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1242 kJ / 298 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 26.3 g

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