Pataniscas de camarão com risoto

Pataniscas de camarão com risoto

4.4 26 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Pataniscas

grão-de-bico seco
100 g
farinha
100 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
cebolo cortado em pedaços
100 g
15 g cebolinho, picado
salsa
5 g
água
320 g
camarão c/ casca
320 g
Óleo q.b. p/ fritar

Risoto

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
salsa
10 g
vinho branco
100 g
sal
1 c. chá de
água mais q.b. p/ cozer
300 g
chalota
80 g
dentes de alho
2
manteiga à temperatura ambiente
80 g
arroz p/ risoto
320 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 26 g

Calories 3945 kJ / 832 kcal

Fat 50 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Aveludado de mexilhão

Aveludado de mexilhão

50 min

Bife Wellington

Bife Wellington

50 min

Dim Sum "Shau mei"

Dim Sum "Shau mei"

1 h 45 min

Tarte de requeijão

Tarte de requeijão

35 min

Tornedós folhados com recheio de espinafres

Tornedós folhados com recheio de espinafres

1 h 15 min

Rosca de queijo e presunto

Rosca de queijo e presunto

2 h

Pataniscas de polvo

Pataniscas de polvo

40 min

Lasanha de salmão e camarão

Lasanha de salmão e camarão

1 h 30 min

Caril de peixe e camarão

Caril de peixe e camarão

20 min

Pescada com camarão à Ogando

Pescada com camarão à Ogando

30 min

Arroz de tamboril e camarão

Arroz de tamboril e camarão

45 min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 min