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日式叉烧（含刀头保护罩）

日式叉烧（含刀头保护罩）
4.6 5 ratings
Prep. 30 min
Total 49 h 30 min
4 人份
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Ingredients

  • 去皮五花肉 ，一整块
    350 克
  • 日式酱油 ，浓口型
    200 克
  • 日本清酒
    240 克
  • 糖
    160 克
  • 味醂
    70 克
  • 蚝油
    30 克
  • 蒜头 ，压扁
    20 克
  • 洋葱 ，切块
    300 克
  • 水
    700 克

Nutrition per 1 人份

Calories 442 kcal / 1852 kJ
Protein 7.5 g
Fat 34.5 g
Carbohydrates 25.2 g
Fibre 0.3 g

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