台式金沙月饼

台式金沙月饼

5.0 2 ratings

Prep. 1 h 55 min

Total 7 h 25 min

8 个

Ingredients

内馅

咸蛋黄
10 颗
米酒，少许
水
2400 克
白芸豆，预先泡水4小时、去除外皮沥干
280 克
无盐黄油
45 克
糖
75 克

油酥

面粉
85 克
无盐黄油
40 克

油皮

面粉
85 克
糖粉
20 克
无盐黄油
30 克
水
30 克
水，少许

Nutrition per 1 个

Calories 523.9 kcal / 2189.8 kJ

Protein 18.1 g

Fat 32.6 g

Carbohydrates 40.7 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.2 g

Sodium 154.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

中国月饼地图 9 Recipes
China

You might also like...

低温慢煮三文鱼（13-24月龄）

低温慢煮三文鱼（13-24月龄）

45 min

冰蓝玫瑰海

冰蓝玫瑰海

6 min

鸡蛋糕卷

鸡蛋糕卷

No ratings

百香果无酒精莫吉托

百香果无酒精莫吉托

10 min

老上海葱油饼

老上海葱油饼

50 min

挂霜花生

挂霜花生

20 min

黑金流沙包

黑金流沙包

2 h 35 min

哈式川酥五仁月饼

哈式川酥五仁月饼

73 h 35 min

牛奶巧克力棒

牛奶巧克力棒

6 h 10 min

白吐司配菠菜青酱

白吐司配菠菜青酱

1 h 55 min

滇式云腿月饼

滇式云腿月饼

14 h 10 min

条头糕

条头糕

12 h