Cannelloni s mozzarellou a šunkou

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

4.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

Cannelloni

300 gramů hladká mouka
3 vejce
10 gramů olivového oleje

Náplň

100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
250 gramů ricotty okapané
2 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře

Bešamel

500 gramů plnotučného mléka
50 gramů hladká mouka
20 gramů másla
½ - 1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Dokončení

1 polévková lžíce olivového oleje
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
10 gramů másla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 30.67 g

Calories 2546 kJ / 608 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 1.83 g

Carbohydrates 49.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Máslo s medvědím česnekem

Máslo s medvědím česnekem

No ratings

Placka plněná mozzarelou

Placka plněná mozzarelou

50 min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 h

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

30 min

Fougasse se sýrem

Fougasse se sýrem

2 h 35 min

Pirohy s bylinkovou náplní

Pirohy s bylinkovou náplní

1 h 40 min

Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

3 h

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30 min

Calzone se šunkou a rajčaty

Calzone se šunkou a rajčaty

2 h 50 min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40 min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 h 15 min